Käse aus eigener Herstellung
Für die rein handwerkliche Verarbeitung der Rohmilch unserer Kühe ist die gute Milchqualität Vorraussetzung für ein Gelingen der Käse, da keine weiteren Zusatz- und Hilfsstoffe zur Verwendung kommen. Weiter lesen …
Weichkäse mit mindestens 48% Fett i.d.Tr.
| Ware | Einheit | Preis * |
|---|---|---|
| Zornickel, mit Weißschimmel, typischer Camembert, ca. 200g | 0,20 kg | 5,60 EUR |
| Gartenfrisch, frischer Weichkäse mit frischen Kräutern der Jahreszeit, ca. 200g | 0,20 kg | 5,60 EUR |
| Bunte Zornickel, mit Rosmarin,Schwarzkümmel oder buntem Pfeffer bestreuselt | 0,20 kg | 5,60 EUR |
| Kleine bunte Brie, mit Rosmarin, Schwarzkümmel oder buntem Pfeffer bestreuselt, ca. 800g | 0,10 kg | 2,79 EUR |
| Brie, läuft gerne, natur, mit grünem Pfeffer, Bockshornklee, Kümmel, ca. 1,5kg | 0,10 kg | 2,79 EUR |
| Zedoner, mit Weißschimmel und Rotschmiere, schön würzig | 0,10 kg | 2,79 EUR |
Schnittkäse mit mindestens 48% Fett i.d.Tr.
| Ware | Einheit | Preis * |
|---|---|---|
| Zornella natur | 0,10 kg | 2,79 EUR |
| Zornella grüner Pfeffer, Brennessel-Knoblauch, Basilikum-Thymian- Oregano, Kümmel, Bockshornklee, Schwarzkümmel | 0,10 kg | 2,79 EUR |
| Möhrchen, mit Möhrensaft gefärbt | 0,10 kg | 2,79 EUR |
| Tomme Zorn, milder junger, mit schwarzer Rinde | 0,10 kg | 2,79 EUR |
| Pfeffer Tomme, gereift mit Pfefferrinde | 0,10 kg | 2,79 EUR |
| Fen-Chili, mit gestoßenem Fenchel und Chili | 0,10 kg | 2,79 EUR |
| Räucher-Tomme, am Hof geräuchert | 0,10 kg | 2,79 EUR |
Frischprodukte
| Ware | Einheit | Preis * |
|---|---|---|
| Rohmilch | 1,00 kg | 2,00 EUR |
| Rohmilchquark 500g | 0,50 kg | 3,50 EUR |
| Rohmilchquark 250g | 0,25 kg | 1,95 EUR |
| Joghurt 500g | 0,50 kg | 2,10 EUR |
* Alle Preise inklusive 7% USt.