Produkte

Produkte aus eigener Herstellung.

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  Brote und Kuchen

  Von Anfang an wurde auf Hof Zorn das hofeigene, regionale Getreide verbacken. Demeter-Roggen und -Weizen werden auf drei Hektar Ackerland für die Backstube angebaut. Weiter lesen …

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  Käse und Frischeprodukte

  Für die rein handwerkliche Verarbeitung der Rohmilch unserer Kühe ist die gute Milchqualität Vorraussetzung für ein Gelingen der Käse, da keine weiteren Zusatz- und Hilfsstoffe zur Verwendung kommen. Weiter lesen …

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  Fleisch und Wurst

  Durch unsere eigene Hofmetzgerei können wir garantieren, dass nur unser Fleisch in der Wurst ist, keine Gewürzmischungen mit Geschmacksverstärkern, Phosphat, Pökelsalz oder ähnliches. Weiter lesen …